podlewka

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) ców, a p. winną — pannie młodej nazajutrz po ślubie; p. nazywano także sos podany oddzielnie, nie z potrawą, w przeciwieństwie do sosu podanego do mięsa lub ryby, zw. podlewką. Różne rodzaje p. przygotowywane z dziko rosnących roślin występują w pożywieniu niemal wszystkich ludów świata; znają je najprymitywniejsze, zbieracko-łowieckie ludy Nowej Gwinei, Australii, Ameryki Pd., Afryki i pd.-wsch. Azji. Zob...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
WEP PWN 1962-1970. Wielka encyklopedia powszechna PWN. T. 1-13, Warszawa : PWN
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
rzeczownikliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.