odgniatanie się

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) Ogólnie uważa się, że na przetwory (głównie kompoty) nadają się czereśnie jasne, np. odmian Dónissena Żółta, Kanarkowa, Różowa Wielka, Kunzego, Napoleona, Hortensja, Szklanka Werderska i in. Tymczasem owoce jasne wskutek odgniatania się mają często brązowe plamy i są dyskwalifikowane przez krajowe przetwórnie. Przetwórnie produkują kompoty z czereśni ciemnoczerwonych, głównie odmian późnych, nie biorąc pod uwagę, że kompoty te mają przeważnie niezbyt apetyczny, brudnofioletowy odcień...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Rejman, Aleksander (red.) 1976. Pomologia, wyd. 3 popraw. i uzup., Warszawa : PWRiL
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
rzeczownikliczba pojedynczaforma zwrotna

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.