areometryczny

Słowo poświadczone w fotocytacie:
(...) Istnieją rozmaite sposoby oznaczania tłuszczu w mleku. Jedne z nich, stosujące specjalne przyrządy — laktoskopy, mają wartość wyłącznie techniczną i do celów naukowych nie nadają się. Inne znów, jak np. oznaczanie tłuszczu sposobem areometrycznym, są doskonałe pod względem naukowym, lecz do naszych ceiów są zbyt złożone. Z tego względu zadowolimy się oznaczaniem tłuszczu metodą wagową Hoppe-Seilera. Przyrządza się roztwór wodorotlenku sodowego 400 g w litrze wody. Do30c. sz. mleka dodaje się 1,5 c. sz...

Dodatkowe informacje

Diachroniczna częstość użycia słowa (wystąpień na milion wyrazów):
Lokalizacja ekscerptu na stronie:
Adres bibliograficzny:
Arthus, Maurice 1922. Podstawy chemji fizjologicznej, przeł. M. Dominikiewicz, Warszawa : Trzaska, Evert i Michalski
Etykiety gramatyczne poświadczenia:
przymiotnikliczba pojedyncza

Zastrzeżenia

W naszych materiałach trafiają się błędy, są nieuniknione w tak wielkim zbiorze danych. Procentowo nie jest ich jednak więcej niż w klasycznym 11-tomowym Słowniku języka polskiego pod red. Witolda Doroszewskiego. Ciągle je wyszukujemy i nanosimy natychmiast poprawki, co w epoce przedelektronicznej było zupełnie niemożliwe.